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Obesidad y Sobrepeso: A grandes problemas, grandes soluciones.
El avance de la obesidad en la sociedad ha encendido las alarmas de los diversos sistemas de salud alrededor del mundo. La cantidad de personas con problemas de obesidad y sobrepeso es cada vez mayor. Lo más peligroso es que la obesidad ha alcanzado a los niños, quienes serán los más afectados de las consecuencias de este padecimiento.
El planeta se encuentra dividido entre los que comen mucho y los que se alimentan raquíticamente. Entre los obesos y los anémicos. Se trata de una paradoja que exhibe una vez más las grandes contradicciones de un mundo con enormes desbalances sociales, económicos, culturales y de salud. Es decir, se trata de un orden social que nos ha conducido a los extremos, que está enfermando a la humanidad a pesar del vasto conocimiento y la libertad e independencia individual.
Tiene en sus manos una obra que le ofrece soluciones prácticas para enfrentar y superar el problema de la obesidad y el sobrepeso en su vida.
El Dr. Federico Estrella Pizarro es médico cirujano por la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Además tiene una especialidad en Nefrología, cursada en el Hospital Guillermo Almenara, Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima, Perú. Asimismo, realizó una subespecialidad en Diabetología y Enfermedades del Metabolismo y de la Nutrición en el Centre Hospitalier Universitaire, Universidad de Liège, Bélgica. También, es maestro en Educación por la Universidad de Montemorelos, Nuevo León, México.
- Un excelente libro impreso
- Formato 17.5 x 25.5 x 1.7 cm
- 167 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Primera edición, año 2011
- ISBN: 978-607-7730-43-9, 9786077730439
- Autor: Dr. Federico Estrella Pizarro
- Redactor: Alvin Maya Aguilera
- © Gema Editores
Presentación.
1. Qué entendemos por obesidad.
2. Causas de la obesidad.
3. La obesidad es un problema mundial.
4. Los nutrientes y la alimentación.
5. Criterios de evaluación del estado nutricional.
6. Obesidad en las diferentes etapas de la vida.
7. Cómo enfrentar el problema de la obesidad y el sobrepeso.
8. Cómo prevenir la obesidad.
9. La importancia de la actitud.
10. Hacia un equilibrio integral en el tratamiento de la obesidad y el sobrepeso.
11. Plan de 7 días para vencer la obesidad.
12. El poder de la esperanza.
Glosario.
Bibliografía.
